Przygotowanie ciasta na piernik: W dużej misce ubijamy jajka z cukrem, aż do jego całkowitego rozpuszczenia. Następnie dodajemy kakao oraz dwie łyżki dżemu wiśniowego i mieszamy masę. Do osobnej miski przesiewamy mąkę i sodę oczyszczoną. Łączymy suche składniki z mokrymi. Dodajemy olej i mleko, a następnie całość dokładnie

Lekki deser, stylizowany nieco na tiramisu, takie pirackie, ściemnione a'la tiramisu w piernikowej wersji smakowej. Składniki: - 400g jogurtu greckiego (lekkiego) - 3 łyżeczki cukru pudru - 10g cukru waniliowego - 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej - aromat rumowy - gorzkie kakao - przyprawa do piernika - pierniki lukrowane Wykonanie: Jogurt grecki wymieszać z cukrem pudrem i cukrem

^{Podczas gdy jabłka będą się dusić, przygotuj ciasto. Do miski wbij jajko, dodaj pozostałą część cukru i ekstrakt waniliowy. Całość zmiksuj do połączenia składników. Następnie dodaj mleko, 3 łyżki oleju i ocet. Ponownie wszystko razem zmiksuj. Do masy dodaj mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę cynamonu, dokładnie wymieszaj.}

Ten przepis to przepis najprostszy, niezwykle ekonomiczny, a nawet można powiedzieć - kryzysowy. Mleko, jajka i mąka zazwyczaj wychodzą ze spiżarni jako ostatnie, więc pyszny posiłek dla całej rodziny można przygotować nawet wówczas, gdy w lodówce niemal pusto. Jako dodatek do placków świetnie sprawdzi się domowa konfitura

Pomysły na dietetyczne ciasto: wykorzystaj suszone owoce, zastępując część cukru z przepisu. 4. Ciasto z daktylami i cynamonem. Daktyle umieścić w miseczce, zalać je ciepłą wodą i odstawić na około godzinę, aż zmiękną.Miękkie daktyle zmiksować blenderem na jednolitą masę z olejem i cynamonem. Przepisy na ciasto z jednego jajka w wyszukiwarce kulinarnej - przynajmniej 3 idealnych przepisów na ciasto z jednego jajka. Składniki: ( blacha 24 x 32 cm ) biszkopt 3 duże jajka (lub 4 rozmiar M) 3/4 szklanki cukru 5 łyżek oleju 5 łyżek wody niepełna szklanka mąki pszennej (150 g) 1 łyżeczka proszku. Przepis z bloga. Zjem to!

^{Nałóż nadzienie u podstawy każdego trójkąta i zwiń rogaliki od wierzchołka. Przełóż rogaliki na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piecz do zarumienienia przez ok. 15 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni. Przed podaniem możesz posypać rogaliki cukrem pudrem. Czytaj także: Deser rodem z PRL.}

CIASTO ZEBRA - przepis: Roztapiam margarynę i schładzam do temperatury pokojowej. Jajka ubijam z cukrem oraz cukrem waniliowym na puszystą masę. Ciągle ubijając do jajek dodaję mąkę i proszek do pieczenia. Gdy składniki się połączą ubijając dolewam margarynę oraz wodę. Ciasto dzielę na 2 części. Do jednej z ich dodaję

Łączę suche składniki z mokrymi, dorzucając połowę pokrojonych gruszek. Masę wlewam do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia lub wysmarowanej masłem i obsypanej bułką tartą. Na wierzchu rozsypuję pozostałe gruszki. Wstawiam do piekarnika rozgrzanego do 180 st. Celsjusza i piekę przez 45 minut. Upieczone i wystudzone ciasto

Następnie wbij jajko i nadal mieszaj, ciasto powinno stać się rzadsze. Po tym czasie dolej resztę mleka, aby masa miała konsystencję lejącej się śmietany. Jeśli potrzebujesz naleśników na słodko, dodaj także cukier. Odstaw miskę z ciastem na 30 minut do lodówki. Piernik to idealne ciasto na święta. W moim domu nie robimy go już jednak z tradycyjnego przepisu. Za namową babci, która ujawniła swój patent na ten klasyk, korzystamy z jednego dodatku, z którym pieczenie jest szybkie i proste. Musicie spróbować. Takiego dodatku do piernika nie próbowaliście

2 szklanki (300 g) mąki pszennej, przesianej. 2 duże jajka. 1,5 szklanki (375 ml) mleka. 75 g masła, roztopionego i przestudzonego. 3 łyżeczki proszku do pieczenia. 3 czubate łyżki cukru. szczypta soli. Jajka lekko roztrzepać przy pomocy rózgi kuchennej (powinny się lekko spienić), dodać mleko, masło i wymieszać rózgą kuchenną.

Trzeba jednak odpowiednio dobrać składniki, aby ciasto na naleśniki bez mleka nie przywierało do patelni. Dobrze również zaopatrzyć się w patelnię z nieprzywierającą powłoką. Naleśniki bez mleka (z jajkami) - przepis: 2 jajka; 2 łyżki oleju lub roztopionego masła; dodatkowo: tłuszcz do smażenia;